Zwilling Four Star set nožů - 2 ks (santoku, špikovací)

Špikovací nůž FOUR STAR® je malý, lehký a všestranný nůž s jemným ostřím a středně špičatou čepelí. Hodí se pro špikování a přípravu masa, loupání, krájení, čištění, případně zdobení ovoce a zeleniny.
Nůž Santoku FOUR STAR® patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a především ostrou čepelí. Všechny nože Santoku vyráběné společností ZWILLING J. A. Henckels mají jemně leštěné ostří. Vyšší vyleštěná faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější a vyžaduje méně úsilí. Tohoto všeuměla z asijské kuchyně lze použít hned třemi způsoby: pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Excelentní ostří nože Santoku oceníte například při krájení rajčat, jejichž tvar i textura se během krájení nezmění.
Série FOUR STAR®

Jednoduchý design, bezpečný a komfortní úchop
Celosvětová legenda mezi kvalitními noži
Ergonomická, bezespárá rukojeť ze syntetiky
Záštita Standard
Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí
Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels
FRIODUR® čepel, kalená mrazem
SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu
Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
Ruční broušení
Kontrola ostří laserem
Doživo
více informací a parametry