Wolfberry Ghí 1000 ml
Výrobce: Wolfberry
EAN: 8594158032119
Výrobní číslo: 33082-3-1000 ml
Ghí přepuštěné máslo Wolfberry. Ghí je máselný tuk vyrobený podle tradičního receptu přepuštěním 100% másla. Máselný tuk, kterému se dnes říká podle indické kuchyně ghí, není žádnou novinkou ani v českých luzích a hájích. Naše babičky, nebo slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, mu říkaly přepuštěné máslo nebo šmolc. Oceňovaly především to, že díky absenci vody a bílkovin nežlukne, takže v dobře uzavřené nádobě vydrží na chladném a temném místě i několik měsíců. Ghí je čistý tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda, ale i vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni i chuť s mírně nasládlým, ořechovým podtónem. Ghí se sice vyrábí z másla, ale díky zpracování se v něm nenachází laktóza ani kasein. Díky této vlastnosti si ho mohou, po poradě s lékařem, dopřát i lidé, kteří mají rádi chuť másla, ale trpí alergií na některou z mléčných složek. Další z jeho neocenitelných vlastností je velmi vysoký bod zápalnosti, který se pohybuje okolo 240°C. Této schopnosti je dosaženo právě díky tomu, že při přepouštění másla jsou odstraněny všechny jeho příměsi. Při pečení nebo smažení tak nedoch?
více informací a parametry
Parametry
ABCD | 10098 |
B2B price exception | B2B price exception |
BRAND | Wolfberry |
Balení (ml) | Balení (ml) |
Bez GMO | Bez GMO |
Brutto váha | Brutto váha |
CATEGORY | Zdravá výživa | Potraviny | Másla a poma |
DOSTUPNOST | Skladem na e-shopu |
Forma | Forma |
HS kod | HS kod |
PDP | 0 |
Porovnávač 1 - Názov (Heure-sk,Heure-cz, | Porovnávač 1 - Názov (Heure-sk,Heure-cz, |
Počet kusů v balení | Počet kusů v balení |
Product Labels | Sleva 15 % při 2 ks,Něco navíc |
Směs | Směs |
Veganský | Veganský |
Výrobce | Výrobce |
Výška | Výška |
Šířka | Šířka |
více informací a parametry
Cena od 379 Kč - 489 Kč v 7 obchodech
Obchody, které prodávají Wolfberry Ghí 1000 ml
Zobrazit historii ceny Wolfberry Ghí 1000 ml
Historie nejnižsí ceny Wolfberry Ghí 1000 ml. Porovnání obchodů, které prodávají Wolfberry Ghí 1000 ml.











