Ullersdorf - likérka a destilerie Ullersdorf Hruškovice Williams 52% 0,5l - diskuze
Výrobce: Ullersdorf - likérka a destilerie
Hruškovice Williams 52%
Hruškovice z odrůdy Williamsova máslovka je díky nezaměnitelnému aromatu a výrazné hruškové chuti jednou z nejvyhledávanějších ovocných pálenek.
Aby plně vynikli její unikátní vlastnosti je třeba zvláštní pozornost při výběru, zpracování a kvašení ovoce. Zralé až přezrálé zlatavě žluté plody bez hniloby jsou podrceny na pyré a kvašeny velmi pozvolna při teplotě 15 °C.
Citlivá je i samotná destilace. Jakákoli odchylka od tohoto přístupu má vliv na zhoršení jedinečných vlastností destilátu.
Čerstvá hruškovice se nechává uležet další rok v nerezových nádobách. Sudy se nepoužívají, jelikož by došlo k ovlivnění hruškového aromatu. Ovoce z podhůří Jeseníků a naše unikátní kvasné prostory s celoroční stálou teplotou zaručují hruškovici té nejvyšší kvality.
Hruškovice z odrůdy Williamsova máslovka je díky nezaměnitelnému aromatu a výrazné hruškové chuti jednou z nejvyhledávanějších ovocných pálenek.
Aby plně vynikli její unikátní vlastnosti je třeba zvláštní pozornost při výběru, zpracování a kvašení ovoce. Zralé až přezrálé zlatavě žluté plody bez hniloby jsou podrceny na pyré a kvašeny velmi pozvolna při teplotě 15 °C.
Citlivá je i samotná destilace. Jakákoli odchylka od tohoto přístupu má vliv na zhoršení jedinečných vlastností destilátu.
Čerstvá hruškovice se nechává uležet další rok v nerezových nádobách. Sudy se nepoužívají, jelikož by došlo k ovlivnění hruškového aromatu. Ovoce z podhůří Jeseníků a naše unikátní kvasné prostory s celoroční stálou teplotou zaručují hruškovici té nejvyšší kvality.
Parametry
| Obsah alkoholu (%) | 52 |
| Obsah balení (l) | 0,5 |
| Odrůda hrušek | Williams |
| Region | Olomoucký kraj |
Cena 579 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Ullersdorf - likérka a destilerie Ullersdorf Hruškovice Williams 52% 0,5l
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Melta TOP 200g
An Dúlamán Irish Maritime Gin 43,2% 0,
Engine Gin 42,0% 0,7 l
Diplomatico No. 1 Batch Kettle Rum Dis
Malteco 25y 0,7l 40%
Exclusive Likér Malina 0,5l 20%
Le Rhum par Neisson 52,5% 0,7 l
Káva instantní 100 g BIO DENNREE
Angostura Cocoa Bitters 48,0% 0,1 l
Canerock Spiced 40,0% 0,7 l
Clairin Communal 43,0% 0,7 l
Belizean Blue 40,0% 0,7 l
Přidat dotaz