Turbokvasnice 18-20% Coobra

Vysoce kvalitní speciální kvasinky pro cukrové nebo ovocne kvasy od švédského výrobce Běžné kvasnice odumírají při 11-12% alkoholu v kvasu, přičemž zbytek cukru zůstane nezkvašen. Turbo kvasnice jsou tolerantní k až 21 % alkoholu. Vhodné pro ovocný, cukrový, obilný či řepný kvas, také na výrobu medoviny.  Aroma výsledného kvasu je neutrálnější.  Dávkování Jedno balení (125 gramů) je na 100l ovocného kvasu (+ cca 5 kg cukru) 25 až 50 litrů obilného kvasu 25 litrů bramborového/cukrového kvasu (+ 8 kg cukru) Aplikace Kvasnice se aplikují přímým rozsypáním do kvasu, následně se přidá cukr předem rozmíchaný ve vodě a celý kvas se promíchá. Při kvašení v uzavřené nádobě používat kvasnou zátku! Složení Sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerálů.
více informací a parametry