Směs na medovník 1 kg - IREKS

Sandra Medovník je směs vhodná pro výrobu speciálních cukrářských korpusů. Jedná se o kompletní směs určenou pro výrobu speciálních medových korpusů pro cukrářské výrobky s medem. Medové řezy a dorty vyrobené z těchto surovin mají lahodnou medovou chuť a mohou se podávat ihned po výrobě, nemusí odležet. Hotové výrobky nebo polotovary - pláty - je možné zamrazovat.
Pro jedinečnou chuť doporučujeme vyrobit krém z kariny medovníkové.
Hmotnost směsi na korpus je 1 kg.
více informací