Rostlinné oleje a tuky - Ruth von Braunschweig

Přírodní za studena lisované rostlinné oleje a tuky tvoří nedílnou součást vyváženého jídelníčku všech, kteří chtějí podpořit své zdraví přírodní cestou. Zároveň se používají v aromaterapii jako nosiče éterických olejů a k péči o pleť. Tyto přírodní suroviny člověka provázely od pradávna, a přestože na čas upadly v nemilost a nahradily je „moderní“ rafinované a minerální oleje, v posledních letech znovu získaly na oblibě i u širší veřejnosti. Povědomí o dostupnosti současné široké nabídky přírodních rostlinných olejů/tuků a možnostech jejich využití je zatím ovšem stále nízké. Množství odborných informací o jednotlivých olejích i užitečných, ověřených rad z praxe nabízí kniha Rostlinné oleje a tuky od německé aromaterapeutky a přírodní léčitelky Ruth von Braunschweig. Autorka se v rámci své odbornosti rostlinným olejům věnuje dlouhodobě a čtenářům podrobně představuje:• vysvětluje, jak oleje/tuky v rostlinách vznikají a jak je pro kvalitu výsledného produktu důležitý způsob získávání;• podrobně zkoumá složení a účinky hlavních složek rostlinných olejů, tedy mastných kyselin a doprovodných látek;• porovnává minerální oleje (produkty z ropy) používané v konvenční kosmetice s rostlinnými oleji;• sdílí své zkušenosti s využitím rostlinných olejů při rozličných zdravotních a kos
více informací a parametry