Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny - kolektiv autorů
Výrobce: Idea servis
EAN: 9788085970586
Výrobní číslo: 9788085970586
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi. Receptury pro cukrářskou výrobu - Idea servis od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
| Jazyk | český |
| Počet stran | 91 |
| Rok vydania | 2007 |
Cena od 173 Kč - 178 Kč v 3 obchodech
Obchody, které prodávají Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny - kolektiv autorů
Zobrazit historii ceny Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny - kolektiv autorů
Historie nejnižsí ceny Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny - kolektiv autorů. Porovnání obchodů, které prodávají Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny - kolektiv autorů.
MFP Vystřihovánky - Princezna Jolanka
Erika Bornová - Křehké monumenty / Fra
Slncové dievčatko
Počátky řeckého myšlení - Vernant Jean
Valečov
Správná pětka 9. dobrodružství Na vand
The African Queen
SCHNEIDER LIANE Conni v kadeřnictví
Maroko
MFP Omalovánky Lada A5 - Rozpustilá zv
Ilustrované slabiky
První list Petrův - Jan Amos Dus



























