Potahovací hmota na dorty - citronová 1kg Formix

Výjimečné vlastnosti

Citronová příchuť: Formix s citronovou příchutí přináší do vašich dezertů osvěžující citrusový nádech, který je ideální pro letní svatby nebo jiné slavnostní příležitosti.

Hedvábně jemná a sněhově bílá: tato fondánová hmota je vysoce hodnocena pro svou hedvábně jemnou texturu a bezchybně bílou barvu, což usnadňuje vytvoření dokonale hladkého povrchu na vašich dortech.

Bez konzervačních látek a barviv: Formix se pyšní tím, že je vyrobena bez použití jakýchkoli konzervačních látek a barviv, což z ní dělá zdravější volbu pro vaše cukrářské výtvory.

Jak pracovat s Formixem
Práce s Formixem je snadná a příjemná. Pro dosažení nejlepších výsledků:

Propracujte hmotu: důkladně hmotu propracujte při optimální teplotě 22 °C, aby byla vláčná a hladká. Pokud je hmota stále tuhá, jemně ji zahřejte v mikrovlnné troubě.

Obarvování: hmotu lze obarvovat potravinářskými barvami. Po obarvení nechte hmotu odpočinout cca 1 hodinu, aby se barva rovnoměrně rozprostřela.

Potahování: před potahováním dortu hmotu znovu důkladně propracujt
více informací