Oxalis Sencha Kinomi BIO 1 kg

Zelený čaj Oxalis Sencha Kinomi BIO. Sencha ekologického původu z oblasti města Kirishima v prefektuře Kagoshima. Jedná se o květnovou produkci z kultivaru Asatsuyu. Zelené lístky dávají po zalití průzračný nálev jasně zelené barvy. V chuti se projevuje výrazná sladkost se zabarvením do makadamových oříšků. Samotný název Kinomi v překladu znamená „ořech“, naznačující chuťový profil čaje.
Příprava: vodou o teplotě 70°C zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku. Pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 3 nálevy.
více informací