Oves bezpluchý 500 g BIO COUNTRY LIFE - diskuze

Nebojte se ovsa! Můžete ho uvařit na skus nebo úplně doměkka. V receptech k němu přistupujte jako k rýži natural.
Přinese změnu, zajímavou strukturu i přidanou výživovou hodnotu do vašich jídel. Výborný jako příloha i samotný základ jídel. Za studena, smíchaný s čerstvou, vařenou nebo pečenou zeleninou vykouzlí výborný a výživný salát. Poslouží i jako zavářka do polévky nebo do zdravější varianty klasických knedlíku. Určitě se ho nebojte a trochu si s ním v kuchyni vyhrajte.
Oves je dobré před vařením na noc namočit, zkrátíte tím dobu vaření. Druhý den vařte v nové čisté vodě.
Využití:

příloha - oves lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
ovesné rizoto - klasickým způsobem můžete oves podobně jako rýži smíchat s upravenou zeleninou a kořením dle libosti
salát - uvařený a vychlazený oves můžete míchat s čerstvou zeleninou
oves s houbami - uvařený oves smícháme s orestovanými
více informací