Nůž Zwilling Professional "S", filetovací, 180mm

Filetovací nůž PROFESSIONAL "S" má dlouhou, štíhlou a především pružnou čepel s rovným ostřím. Je dokonalým pomocníkem pro čištění a filetování ryb.
Série PROFESSIONAL "S"

Klasika mezi kvalitními noži
Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty
Záštita Standard
Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí
Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels
FRIODUR® čepel, kalená mrazem
SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu
Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
Ruční broušení
Kontrola ostří laserem
Doživotní záruka na výrobní vady čepele
Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí
Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit.
Použité technologie a materiály

více informací a parametry