Místo kapra hlíva - Veronika Chládková, Kateřina Balcarová

Nová party kuchařka Vám ukáže, jak si lze po vegansku užít svátky a různé společenské příležitosti. Nepřijdete o řízky s bramborovým salátem, o vánoční cukroví, velikonoční mazanec, svatební nebo narozeninový dort ani o grilovačku s kamarády. Kromě receptů na Vás čeká i povídání o tradicích a jejich původu, zejména o těch, které nejdou s veganstvím příliš dohromady a tak se dozvíte, jak se na vánoční stůl dostal kapr nebo kterak se vejce stalo symbolem Velikonoc. Samozřejmě v knížce najdete naše tipy, jak si tradice přizpůsobit tak, abychom se při jejich dodržování nijak nedotýkaly života nebo svobody zvířat. Čekají na vás i rozhovory se zajímavými osobnostmi veganské scény, ve kterých se dozvíte, jaké jsou úkoly České veganské společnosti, jak se lze v Čechách zapojit do aktivismu, jak uspořádat veganské společenské večeře nebo jak připravit veganskou svatbu.
více informací a parametry