Kilchoman Port Cask Matured 2024 0.7l

Tato limitovaná edice single malt whisky Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition z palírny Kilchoman na ostrově Islay zraje v sudech po rubínovém portském víně. Pro vyváženost byly zkombinovány dva kontrastní věky, přičemž nejmladší složka zrála 6 let. Zakladatel společnosti Kilchoman, Anthony Wills, zdůrazňuje důležitost plného zrání a upozorňuje na jeho komplexnost a harmonické spojení přirozené citrusové a sladké chuti Kilchoman s vlivem sudu po portském. Zrání v sudech po portském víně dodává této jednosladové whisky mimořádně intenzivní sladkost skořice a fíků. Edice 2024 je třetí z řady Port Cask Matured, která zraje výhradně v sudech po rubínovém portském. Tento přístup k plnému zrání ji odlišuje od mnoha jiných, které tuto metodu zrání obvykle používají.

Barva: zlatá s měděnými odlesky
Vůně: bohaté vrstvy dušených červených bobulí, fíků, rozinek, sladké grilovací omáčky, skořice a džemu
Chuť: marmeláda, jahody, brusinky, uzené maso, kůže, dřevo, dub a hustý kouř, popel, dřevěné uhlí a sladkost červeného ovoce, dřevo, koření a tabák
více informací