Japonský nůž Cassic Wüsthof 17 cm

Japonský kuchařský nůž Santoku se 17 cm dlouhou čepelí je vhodný na nejjemnější krájení, sekání či kostkování všech druhů potravin. Poloviční ochranné zakončení (ochrana prstů) a úzká čepel snižují hmotnost nože. Nůž je součástí řady Classic, ve které najdete nože kované z jednoho kusu kvalitní oceli v odlehčeném designu, díky kterému je čepel pružnější, a který snižuje únavu při krájení. Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré. Nože jsou vybaveny ergonomicky tvarovanou rukojetí se třemi nýty. Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera.

Specifikace:

Praktický japonský Santoku nůž
Řada Classic
Pro nejjemnější krájení, sekání či kostkování
Nůž kovaný z jednoho kusu prvotřídní oceli
Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella
Odlehčený design
Ostří je kontrolováno laserem
Ergonomicky tvarovaná rukojeť se třemi nýty
Skvěle padne do ruky
Optimálně vyvážený
Hygienický
Lze mýt v myčce na nádobí
Délka čepele: 17 cm

více informací a parametry