Jak jíme zdravě na jaře: Průvodce zdravým jarem s 90 sezónními recepty - kolektiv autorů

Po úspěšných kuchařkách Jak jíme zdravě v létě, Jak jíme zdravě na podzim a Jak jíme zdravě v zimě se tým Jíme zdravě už potřetí spojil s odbornicí na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby vytvořili další ze série originálních kuchařek propojujících sezónnost se zdravým stravováním. Pomocí kuchařky si sestavíte jídelníček nebo plán na vaření pro celou rodinu tak, aby byla vaše strava pestrá a opravdu vyvážená. Kniha je rozdělena do 4 kapitol. Nejprve vás inspirujeme Zdravými snídaněmi s vejci v hlavní roli. Co takhle oblíbená vejce Benedikt jako z moderního bistra? Nebo se konečně naučíte, jak správně udělat nadýchanou omeletu? Nalákáme vás variantu s tvarohem a uzeným lososem, nebo už sníte o prvním jarním křehkém chřestu? Přineseme tipy na výtečná Hlavní jídla, po kterých si nebudete muset jít okamžitě lehnout. Základem našich jarních receptů je kvalitní libové maso. Potěšíme milovníky řízků, kuřecích křidélek a možná najdete odvahu vyzkoušet sezónní mladé jehněčí. Nebo vás osloví spíše lehký pstruh s pečenou mrkví a tahini? Kapitola Jarní odlehčení je plná lahodných receptů na polévky, originální saláty, smoothies i šťávy. Pokud toužíte vychutnat si 100 % jara, nesmíte vynechat špenátovou polévku se zastřenými vejci. Saláty září všemi barvami a slibujeme, že vás jejich hravost bude bavit! Už jste vyzkoušeli nakl
více informací