Il Borgo del Balsamico Balsamico z Modeny PGI Il Borgo Yellow Label Aged 250 ml

Balsamico Yellow Label Aged PGI z rodinné farmy Il Borgo del Balsmaico
Balsamico z Modeny PGI se vyrábí za použití prastarých řemeslných technik z hroznů odrůdy Lambrusco a Spergola. Jedná se o pečlivě vyváženou směs moštu z hroznů vypěstovaných v italském regionu Emilia-Romagna a malého množství vinného octa. Tato směs pomalu zraje v dubových sudech, které dávají balzamikovému octu jedinečnou chuť. Značka PGI (Protected Geographical Indication) je chráněné zeměpisné označení, které  potvrzuje, že produkt byl vyroben na daném území.
Chuť, vůně a párování balsamica Il Borgo Yellow Label Aged s pokrmy
Toto balsamico je skvělý parťák do kuchyně pro každodenní použití. Vůně balsamica Yellow Label Aged PGI je svěží a lehce ostrá. V ústech má balzamikový ocet plnou sladkokyselou chuť s tóny dřeva a přetrvávající sladkou dochutí. Balsamico se vyrábí tradičními postupy bez přidaného cukru, karamelu, dalších přísad, barviv a konzervantů.
Lehčí c
více informací a parametry