Hradecké Delikatesy Pesto z bazalky

Bazalkové pesto je jedna z nejznámějších italských omáček, původem z oblasti Ligurie. Název je odvozen z italského slova pestare = tlouci, mlátit.
Charakterizuje ho velmi aromatická, peprně nasládlá vůně. Bazalka patří mezi nejoblíbenější bylinky středomořské kuchyně.
Tradiční příprava klasického pesta spočívá v rozdrcení a tření bazalkových listů v mramorovém hmoždíři dřevěnou paličkou. Tradičně se používá na ochucení těstovin.
Taktéž je výborné i na topinky, jednohubky, bruschetty, tousty i do zeleninových polévek.
Použití
Jako pomazánka nebo ingredience do složitějších jídel.
O výrobci
Manufaktura vznikla v Hradci Králové v roce 2010. Zaměřuje se na kvalitu a chuťovou vyváženost svých výrobků. Delikatesy jsou vyráběny z přírodních surovin, bez zbytečné chemie. Produkty Hradeckých Delikates jsou vyráběny ručně a s podle originálních receptur.
Skladování
Skladujte mimo přímé slunce do 25 °C a po otevření v chladničce. Po otevření zkonzumujte do 14 dní.
Upozornění
Může obsahovat zbytky skořápek!
Výrobce
Hrachoviště 8
534 01 Býšť
Česká republika
více informací