GRIZLY Tymián drhnutý 15 g

GRIZLY Tymián drhnutý 15 g

Tahle aromatická bylinka s nasládlou chutí a silným aroma je hojně využívána ve velké části evropských kuchyní, tu českou nevyjímaje. A není divu, tymián znali už ve starověkém světě, kdy Řekové a Římané věřili, že přináší sílu a odvahu. Ve starověkém Egyptě byl zase využíván k balzamování. Dnes ho používáme především k dochucování jídel, mezi kterými nechybí například zvěřina, různé druhy masa či omáček. Tyminán totiž podporuje trávení těžkých jídel. Kromě kuchyně pak může tymián sloužit také k přípravě tymiánového sirupu nebo čaje. I když své kořeny má tato bylinka původně ve Středomoří, dnes se pěstuje v podstatě kdekoli – konkrétně náš GRIZLY tymián pochází z Polska. 

Proč chtít GRIZLY tymián drhnutý:

✅ široké využití v kuchyni 
✅ charakteristická vůně i chuť
✅ skvělý k dochucení zvěřiny nebo grilovaných ryb

Jak ho využít?

Tymián se používá k dochucení mas a zvěřiny, přisypat ho však můžete také do omáček, paštik, nádivek a bylinkových másel. Dokáže skvěle podtrhnout chuť grilovaných ryb. V kombinaci s bazalkou a oreganem tvoří chutnou kombinaci koření na pizzu. Obecně pak doporučujeme tymián přidávat do pokrmů hned na začátku vaření, aby se stihl rozvonět.
 


více informací