GRIZLY sušené ovoce - meruňky, lyofilizované, 35g - Gmel35

GRIZLY Meruňky lyofilizované 35 g

Lyofilizované meruňky jsou: 100% meruňky, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých meruněk, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.

Stejně jako ostatní sušené ovoce, i meruňky jsou koncentrovaným zdrojem energie, cukru a živin. Obsahují živiny: vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, betakaroten, kyselina listová, jód, draslík, fosfor, vápník, zinek, selen, mangan, hořčík, železo, vláknina aj.

Protože meruňky mají nízký obsah kalorií (asi 48 kcal/100 g), dají se konzumovat při redukčních dietách. Dále jsou bohaté na alkalické minerální soli, díky čemuž vyvolávají v těle zásaditou reakci. Významné jsou i proto, že obsahují malé množství sodíku a hodně draslíku a jsou bohaté na stopové prvky, jako jsou mangan, fluor, kobalt a bor. Také obsahují velké množství sacharidů (fruktózy a glukózy). Nejdůležitější složkou meruněk, ať už čerstvých nebo sušených, je však betakaroten (provitamin A).

100 g lyofilizovaného ovoce = 1 kg čerstvého ovoce

Možnosti použití: cereální směsi v kombinaci s mlékem nebo jogurtem, ochucení vody, limonády, zmrzliny, mražené drtě, sorbety, pečení: kynutá těsta, piškotová těsta, odpalovaná těsta, va
více informací