GRIZLY Kešu Natural ww240 super premium 1000 g

GRIZLY Kešu ořechy Natural ww240 superprémiové 1000g

Kešu jsou lahodné krémové oříšky s jemnou texturou a nasládlou chutí. Rostou na konci plodů, nazývaných kešu jablka, exotického stromu Ledvinovníka v nepukavé skořápce. Kvůli tomu je zpracování poměrně náročné, nejčastěji v Indii či ve Vietnamu. Svůj původ mají tyto lahodné plody v Brazílii. 

Specifikace kvality: ww240 je označení kvality a velikosti - číslo "240" značí nadprůměrnou velikost (přesně to znamená, že v jedné libře najdeme 240 celých jader); čím je hodnota nižší, tím jsou oříšky větší; "ww" je zkratkou anglického výrazu "whole white", ten označuje celá bílá (nepopálená) kešu jádra.

Použití:  Kešu jsou lahodné už jen tak sami o sobě. Můžeme je namočit nebo naopak opražit a pochutnat si na nich jako na zdravé svačince. Jsou nedílnou součástí indické kuchyně. Je možné je přidávat do omáček nebo s nimi dozdobit salát. Hodí se také do rozmanitých dezertů nebo na přípravu rostlinného mléka.

Grizly TIP:  Pokud byste si rádi ušetřili práci a čas strávený mletím kešu ořechů při pečení, můžete nás sáhnout po již hotovém produktu,  kešu mouce . Nabízíme také kešu oříšky zpracované mletím do jemné pasty,  kešu másla .

Administrativní zařazení : Suché skořápkové plody
Složení : Jádra  kešu
více informací