Gerstner Miloš Krkonošská kuchařka

Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec. Krkonošská kuchařka - Miloš Gerstner od authora Miloš Gerstner a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
více informací a parametry