G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2021
Výrobce: G.D. Vajra
EAN: 8026720112122
Výrobní číslo: IT-GB-230004
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Doporučuje se dekantovat půl hodiny. Vinařství G.D Vajra, které se nachází v západní části provincie Barolo, v lokalitě Vergne, vede od 70. let minulého století Aldo Vaira, syn zakladatele Giovanniho Domenica, a jeho manželka Milena. Vinice společnosti se rozkládají na ploše přibližně 40 hektarů v nadmořské výšce 350 až 480 m n. m. a jsou obhospodařovány s ohledem na poslání každého jednotlivého terroir. Na 10 hektarech z nich se pěstuje Nebbiolo pro vína Barolo a nacházejí se ve strategických křížových oblastech, jako jsou Bricco delle Viole, Fossati, La Volta a Coste di Vergne. Langhe Nebbiolo di Vajra se vyrábí z hroznů Nebbiolo z mladých vinic ve stáří přibližně 10 až 25 let. Hrozny se sklízejí přednostně v časných ranních hodinách, aby se zachovala aromatická čistota. Macerace je dlouhá a mimořádně jemná, aby byl zaručen odrůdový výraz. Většina zrání probíhá v kádích z nerezové oceli a pouze malá část vína zraje v neutrálních dubových sudech. Aromatický profil odhaluje intenzivní vůně okvětních lístků růží, fialek a drobného čerstvého ovoce, typické pro odrůdu Nebbiolo, následované tóny levandule a máty. Chuť je elegantní a komplexní, s dobrou koncentrací červeného ovoce a sladkého koření se zemitými a minerálními podtóny. Závěr je svěží a vytrvalý. Vyzkoušejte s Vitello Tonnato nebo zvěřinou.
Cena 16,49 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2021
Zobrazit historii ceny G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2021
Historie nejnižsí ceny G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2021. Porovnání obchodů, které prodávají G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2021.











