FermiHill Special 500 g

Kvasinky pro primární a sekundární fermentaci, vhodné pro výrobu šumivých vín a ciderů.

Vhodné také pro

Bílá a šumivá vína, cidery,

Složení

Špičkové selektované kvasinky Saccharomyces cerevisia var.bayanus, vhodné pro středoevropská vína. 

​​Alkoholová tolerance: 16%

Dávkování a použití

20 g/ 100 l. Rozmíchat ve vlažné směsi vody a moštu (1:1), nechat 20 min. bobtnat (směs zpění), poté vmíchat do celého objemu. Teplotní rozdíl směsi a moštu nesmí být větší než 8°C. Doporučujeme použití výživy a kvašení při 14-28°C.

Původ: 

Fermivin LS2, 

OENOBRANDS SAS, Francie

Skladování

V suchu, dobře uzavřené.
více informací