Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia
Výrobce: Zeelandia
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v balení po 10 kg. Sušené, přírodně fermentované produkty, které pozitivně ovlivňují senzorické vlastnosti výrobků, zvyšují vaznost vody a umožňují variabilitu receptur - od pšeničného pečiva až po vícezrnné chleby. Neobsahují žádné přídatné látky. Fermento P Malt je sušený ječný fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu, který zlepšuje chuť a barvu konečného výrobku. Můžete jej zkusit do domácího rustikálního chleba, baget, sušenek ale i muffinů. Barva: hnědá Vůně a chuť: lehce nakyslá, ořechová, sladová Konzistence: menší snadno roztíratelné hrudky nejsou na závadu, prášek, sušený produkt Nenahrazuje droždí nebo kvásek. Dávkování : 2% - 4% na množství mouky
Parametry
- z toho cukry | 24.38 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0.62 g |
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Obiloviny obsahující lepek, Mléko |
Bílkoviny | 8.66 g |
Distribuce | CZ |
Energetická hodnota | 1551 kJ |
Netto váha | 10000 g |
Sacharidy | 76.41 g |
Sůl | 0.11 g |
Tuky | 2.06 g |
Vlákniny | 5.44 g |
Cena 1 851 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia
Zobrazit historii ceny Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia
Historie nejnižsí ceny Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia. Porovnání obchodů, které prodávají Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia.
Rant cukrářský kulatý h12, 20-28 cm DrSilikonová forma 3D Medvídek držící kvModelovací nástroje Wilton Startový SeSilikonová podložka s krajkovým reliéfTopper 21 Zlatá Ozdoba na dortSilikonová forma Katy Sue Zajíček 11 cSilikonová podložka s krajkovým reliéfVelký plech-podložka pod ranty 40x35 cPotravinářský aerograf s kompresorem FVánoční Halloween forma na sušenky DecZlepšující přípravek na jemné pečivo bForma cukrářská vykrajovátka na těsto