Charles Smith K Vintners Powerline Syrah 2018

Pijte nyní nebo nechte ležet ve sklepě dalších 12 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Syrah byl vůbec první odrůdou, se kterou Charles Smith experimentoval během svého prvního ročníku v roce 1999, kdy vyrobil pouhých 330 beden. Tento vinař samouk začal svou kariéru jako manažer rockové kapely na turné po Evropě a právě zde si uvědomil krásu a přitažlivost světa vína. Od založení svého vinařství ve státě Washington je Smith uznáván jako jeden z nejinovativnějších a nejdynamičtějších vinařů v regionu a časopisy Food & Wine a Wine Enthusiast ho jmenovaly vinařem roku. Toto mistrovské cuvee pochází z vinice Powerline Estate Vineyard v údolí Walla Walla Valley o rozloze 38 akrů, která se nachází na dobře odvodněné půdě v nadmořské výšce přes 1200 metrů. Díky těmto podmínkám vznikají dokonale vyvážená červená vína s velkou silou a osvěžujícími aromatickými a kyselinovými vlastnostmi. Po příchodu do vinařství se ovoce kvasí v celých hroznech a zraje 28 měsíců v nových sudech z francouzského dubu. Jakmile si nalijete sklenku, okouzlí vás lákavé tóny ostružin, cassis a tmavé švestky, které se mísí s tóny anýzu, opečeného dubu a dřevěného kouře. Na patře se objeví šťavnaté, pevné třísloviny a velkorysé plné tělo podpořené sametovou strukturou. Skvělá volba, kterou můžete ještě několik let skladovat ve sklepě nebo si ji vychutnat nyní s v
více informací