Čekání na jaro - Kuchařka pro nové začátky - Jana Florentýna Zatloukalová

Hned na Tři krále začíná jedno z nejzajímavějších kuchařských dobrodružství v roce. Nejprve nás zahrne zabíjačkami a masopustním veselím, načež ze dne na den přejde v šestitýdenní předjarní bezmasý půst, který skončí velikonoční oslavou jara. V kuchyni se střídají období s masem a bez masa, staré zásoby s mladičkou novou sklizní, bujaré oslavy se skromnými dny. Příběh odcházející zimy není ani vybledlý, ani nudný, ale hýří pestrou nadílkou zimních surovin, jednoduchých receptů i zajímavých tradic. Čekání na jaro - Kuchařka pro nové začátky - Jana Florentýna Zatloukalová od authora Jana Florentýna Zatloukalová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
více informací a parametry