Anchor NT 50 100 g

Prémiové kvasinky, vytvářejí špičková červená vína. Tolerantní vůči chladu, pro zrání ve dřevě i nerezových nádobách. Ovocná a kořenitá vína. 

Pro vína: ZW, ME, RM

Typ: Vnitrodruhový hybrid.

Původ: ARC Infruitec- Nietvoorbij

Tolerance chladu: 18°C

Alkoholová tolerance: 16%

Pěnění: NE

Dávkování a použití: 30 g/100 l. Rozmíchat ve vlažné směsi vody a moštu (1:1), nechat 20 min. bobtnat (směs zpění), poté vmíchat do celého objemu. Teplotní rozdíl směsi a moštu nesmí být větší než 8°C. Doporučujeme použití výživy a kvašení při 20- 28°C. 

Výrobce: OENOBRANDS®, Francie

Skladování: V suchu, dobře uzavřené. 
více informací