Anchor NT 112 20 g

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková tradiční červená vína. Vhodné také k archivaci. Jasná taninová struktura, fruktofilní. Vysoká alkoholová tolerance.  Pro vína: CS, RM, DF, NE, AL Typ: Vnitrodruhový hybrid. Původ: ARC Infruitec- Nietvoorbij Tolerance chladu: 20°C Alkoholová tolerance: 16% Pěnění: NE Dávkování a použití: 30 g/ 100 l. Rozmíchat ve vlažné směsi vody a moštu (1:1), nechat 20 min. bobtnat (směs zpění), vmíchat do celého objemu. Teplotní rozdíl směsi a moštu nesmí být větší než 8°C. Doporučujeme použití výživy a kvašení při 24-28°C.  Výrobce: OENOBRANDS®, Francie Skladování: V suchu, dobře uzavřené. 
více informací